Значение слова ФРИТЮР в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

Что такое ФРИТЮР

м.

Глубокий слой растопленного жира, в котором производится обжаривание кулинарных изделий.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.