Значение слова СЫВОРОТКА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
- СЫВОРОТКА
-
ж.
1) Жидкость, получающаяся при свертывании молока.
2)
а) Жидкость, получаемая при свертывании крови вне организма.
б) Название некоторых лечебных и диагностических средств.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012