Значение слова МАРИНАД в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

МАРИНАД

м.

1) Жидкий соус со специями, пряностями, уксусом.

2) Кушанье, приготовленное с таким соусом.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.