Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль. После этого положить редиску, добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать. На 2-3 пучка редиски — 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны.
Значение САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ СО СМЕТАНОЙ в Книге о вкусной и здоровой пище
Что такое САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ СО СМЕТАНОЙ
Книга о вкусной и здоровой пище. 1954