Значение КОНЬЯЧНЫЙ СПИРТ в Словаре алкогольных напитков

КОНЬЯЧНЫЙ СПИРТ

- полуфабрикат для производства коньяков; получают его из виноградного вина (коньячного виноматериала) путем перегонки, фракционирования (молодой коньячный спирт) и выдержки (созревания) в дубовых бочках.

Словарь алкогольных напитков.