, -а (-у), мн. -ы, -ов, м. 1. ед. Горючая и обычно опьяняющая жидкость, добываемая особой перегонкой веществ, содержащих сахар или крахмал. Винный с. 2. Органическое соединение, углеводород, в к-ром атом водорода замещен водным остатком (спец.). Древесным с. II прил. спиртной, -ая, -ое (к 1 знач.) и спиртовой, -ая, -ое. Спиртной напиток. Спиртного (сущ.) в рот не берет (не употребляет алкоголя;разг.). Спиртовое брожение. Спиртовые лаки.
Значение слова СПИРТ в Энциклопедическом словаре
Что такое СПИРТ
Энциклопедический словарь. 2012