Значение слова ХИМОЗИН в Энциклопедическом словарике Что такое ХИМОЗИН а, мн. нет, м. хим., биол. Фермент, содержащийся в желудке молодых млекопитающих и обусловливающий свертывание мо-лока. Энциклопедический словарик. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарик