Значение АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА в Большом энциклопедическом словаре

АРАХИДОНОВАЯ КИСЛОТА

CH3(CH2)4 - (CH-CHCH2)4(CH2)2COOH, бесцветная жидкость, tпл = 49,5 °С. Относится к незаменимым жирным кислотам.

Большой энциклопедический словарь.