Значение слова ЖЕЛЕ в Толковом словаре русского языка Ушакова
- ЖЕЛЕ
-
нескл., ср. (фр. gelee).
1. Сладкое студенистое кушанье, приготовляемое из фруктовых соков с прибавлением желатина. Лимонное желе.
2. Густая студенистая масса, получающаяся при длительной варке в воде костей и других животных продуктов.
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012