Значение слова ЖЕЛЕ в Словаре русского языка Ожегова

ЖЕЛЕ

студенистое кушанье мз сгустившегося мясного или рыбного навара Язык в ж. желе сладкое студенистое кушанье из фруктовых соков, сливок, сметаны, приготовляемое с желатином

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.