Значение слова СОЛОД в Словаре русского языка Ожегова

СОЛОД

продукт из проросших и смолотых зерен хлебных злаков, употр. при изготовлении пива, кваса, спиртных напитков, дрожжей Ячменный с.

Ожегов. Словарь русского языка Ожегова.