Значение слова СОЛОД в Толковом словаре Ефремовой

Что такое СОЛОД

солод

м.

Проращенные, высушенные и крупно смолотые зерна злаков, применяемые при изготовлении пива, спирта, кваса и т.п.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.