Значение слова ШТАММ в Словаре иностранных выражений

ШТАММ

[нем. stamm]

в микробиологии - чистая культура микроорганизмов или вирусов данного вида, выделенная из определенного источника (организма заболевшего животного или человека, почвы, воды и т. п.) и обладающая особыми физиолого-биохимическими свойствами.

Словарь иностранных выражений.