Значение слова ШТАММ в Энциклопедическом словарике Что такое ШТАММ а, м. биол. Чистая культура микроорганизмов или вирусов данного вида, выделенная из определенного источника и обладающая определенными биохимическими и физиологическими свойствами. Энциклопедический словарик. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарик