Значение слова МАРЦИПАН в Словаре иностранных выражений

[нем. marzipan 1. густая тестообразная масса из слегка проваренной смеси тертого миндаля, абрикосового ядра или орехов с сахарным сиропом (иногда с добавлением цукатов и вина), идущая на выделку разнообразных кондитерских изделий; 2. кондитерские изделия из этой массы.