Значение слова КАТАЛАЗА в Словаре иностранных выражений
- КАТАЛАЗА
-
[
фермент, разлагающий перекись водорода, образующуюся в процессе биологического окисления, на воду и молекулярный кислород; участие каталазы в тканевом дыхании обеспечивает разрушение токсической перекиси водорода.
Словарь иностранных выражений. 2012