Значение слова КАТАЛАЗА в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое КАТАЛАЗА

КАТАЛ́АЗА, фермент кл. оксидоредуктаз; катализирует разложение токсичного для живых клеток пероксида водорода на воду и кислород. Содержится в лизосомах.

Большой российский энциклопедический словарь.