Значение слова ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ в Словаре иностранных выражений

Что такое ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ

[см. ееми...]

углеводы из группы полисахаридов, близкие к клетчатке (целлюлозе), входящие в состав клеточных оболочек растений; играют двоякую роль: механическую, подобно целлюлозе, и запасного питательного вещества, подобно крахмалу.

Словарь иностранных выражений.