Значение слова ТОПИНАМБУР в Новом словаре русского языка Ефремовой

Что такое ТОПИНАМБУР

м. Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных со съедобными клубнями; земляная груша.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.