Значение слова КЛУБНЕПЛОДЫ в Большом энциклопедическом словаре

Что такое КЛУБНЕПЛОДЫ

группа растений (картофель, топинамбур, батат и др.), у которых на подземных стеблях или боковых корнях образуются клубни, используемые в пищу человеком, на корм скоту, для переработки.

Большой энциклопедический словарь.