Значение слова ТОПИНАМБУР в Энциклопедическом словарике

ТОПИНАМБУР

а, м.

Многолетнее травянистое растение (иначе называемое з е м л я н а я г р у ш а), корни которого идут в пищу и на корм скоту, а также используются для получения инулина.

Энциклопедический словарик.