Значение слова ТОПИНАМБУР в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ТОПИНАМБУР

топинамбур

м.

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных со съедобными клубнями; земляная груша.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.