Значение слова ШАШЛЫК в Толковом словаре Ефремовой

ШАШЛЫК

шашлык

м.

Кушанье из кусочков баранины, говядины, свинины, рыбы и т.п., нанизанных на вертел, шампур и зажаренных над огнем вместе с кольцами лука и иной приправой.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.