Значение слова ТОВАРОВЕДЕНИЕ в Толковом словаре Ефремовой

Что такое ТОВАРОВЕДЕНИЕ

товароведение

ср.

Научная дисциплина, изучающая товар как предмет торговли, происхождение и технологию товара, его свойства, сорта и потребительное значение.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.