Значение слова ЖЕЛАТИН в Толковом словаре Ефремовой

ЖЕЛАТИН

желатин

м.

Прозрачное клейкое вещество животного происхождения, студнеобразующий раствор которого применяется в кулинарии, фотографии, технике и т.п.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.