Значение БЕЛКИ ПИЩЕВЫЕ в Медицинских терминах

Что такое БЕЛКИ ПИЩЕВЫЕ

Б., входящие в состав пищевых продуктов.

Медицинские термины. 2012

БЕЛКИ в Словаре воровского жаргона:
- …
БЕЛКИ в Энциклопедии Биология:
1) б[']е[/']лки, род грызунов сем. беличьих. Включает 29 видов, обитающих в Евразии, Америке. В России 2 вида – обыкновенная белка, …
БЕЛКИ в Медицинских терминах:
(белок) полимеры, состоящие из аминокислот, соединенных в определенной последовательности пептидной связью; основная и необходимая составная часть всех …
БЕЛКИ в Большом энциклопедическом словаре:
природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких …
БЕЛКИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
снежные горы, сибирское выражение, например Катунские белки на …
БЕЛКИ в Современном энциклопедическом словаре:
природные высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков 20 аминокислот. В зависимости от формы молекулы различают фибриллярные (нитевидные) и глобулярные (шарообразные) …
БЕЛКИ в Энциклопедическом словарике:
природные высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков 20 аминокислот. В зависимости от формы молекулы различают фибриллярные (нитевидные) и глобулярные (шарообразные) …
ПИЩЕВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
ПИЩЕВ́ЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ, острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их …
ПИЩЕВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
ПИЩЕВ́ЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ, заболевания, возникающие в результате употребления с пищей ядовитых в-в (ядовитые р-ния, грибы, бактериальные яды, хим. соединения). Бактериальные П.о. …
ПИЩЕВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
ПИЩЕВ́ЫЕ КИСЛОТЫ, карбоновые к-ты, напр. уксусная, лимонная, сорбиновая, яблочная, применяемые как консервирующие средства и для придания кондитерским изделиям, компотам, варенью …
ПИЩЕВЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
ПИЩЕВ́ЫЕ ДОБАВКИ, вводятся в пищ. продукты для улучшения их органолептич. свойств и увеличения сроков хранения. К ним относятся: консерванты (напр., …
БЕЛКИ в Большом российском энциклопедическом словаре:
(белок), вершины гор Юж. Сибири, покрытые снегом в течение всего лета или его большей части (напр., Агульские …
БЕЛКИ в Большом российском энциклопедическом словаре:
БЕЛЌИ, природные высокомолекулярные органич. соед., построенные из остатков 20 аминокислот, к-рые соединены пептидными связями в длинные цепи. Мол. м. от …
БЕЛКИ в Большом российском энциклопедическом словаре:
Б́ЕЛКИ, род млекопитающих сем. беличьих. Дл. тела 20-30 см, хвост длинный, пышный. Ок. 40 видов, в лесах Евразии, Сев. и …
БЕЛКИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? снежные горы, сибирское выражение, например Катунские белки на …
БЕЛКИ в Словаре Кольера:
(протеины), класс сложных азотсодержащих соединений, наиболее характерных и важных (наряду с нуклеиновыми кислотами) компонентов живого вещества. Белки выполняют многочисленные и …
БЕЛКИ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
1. мн. Выпуклые непрозрачные оболочки глаз белого цвета. 2. мн. местн. Горные вершины, покрытые снегом в течение всего …
БЕЛКИ в Словаре русского языка Лопатина:
белк`и, -`ов, ед. бел`ок, белк`а (горные …
БЕЛКИ в Полном орфографическом словаре русского языка:
белки, -ов, ед. белок, белка (горные …
БЕЛКИ в Орфографическом словаре:
белк`и, -`ов, ед. бел`ок, белк`а (горные …
БЕЛКИ в Словаре Даля:
мн. бельма, талы, буркала, шары, баньки, вытараски, выторочки, большие глаза. Что белки выпучил? | сиб. белки, бельцы, белогорье, снеговые горы. …
БЕЛКИ в Современном толковом словаре, БСЭ:
природные высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков 20 аминокислот, которые соединены пептидными связями в длинные цепи. Молекулярная масса от нескольких …
БЕЛКИ в Толковом словаре Ефремовой:
белки 1. мн. Выпуклые непрозрачные оболочки глаз белого цвета. 2. мн. местн. Горные вершины, покрытые снегом в течение всего …
БЕЛКИ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
I мн. Выпуклые непрозрачные оболочки глаз белого цвета. II мн. местн. Горные вершины, покрытые снегом в течение всего …
БЕЛКИ в Большом современном толковом словаре русского языка:
I мн. Выпуклые непрозрачные оболочки глаз белого [ белый IV 1.] цвета. II мн. разг.-сниж. Глаза. III мн. Сложное органическое …
БЕЛКИ: БЕЛКИ И ПИТАНИЕ в Словаре Кольера:
К статье БЕЛКИ Когда белки в организме распадаются до аминокислот, эти аминокислоты могут быть снова использованы для синтеза белков. В …
ПИЩЕВЫЕ СУРРОГАТЫ в Медицинских терминах:
(лат. surrogatus поставленный вместо другого; син.: пищевые заменители, эрзац-продукты) пищевые продукты, обладающие некоторыми качествами других продуктов и поэтому способные в …
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ в Большом энциклопедическом словаре:
вводятся в пищевые продукты для улучшения их органолептических свойств и увеличения сроков хранения. К ним относятся консерванты (напр., бензойная кислота); …
СИНТЕТИЧЕСКИЕ И ИСКУССТВЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
и искусственные пищевые продукты, пищевые продукты, как правило, высокой белковой ценности, создаваемые новыми технологическими методами на основе отдельных пищевых веществ …
ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
токсикоинфекции и интоксикации, острые, нередко массово возникающие инфекционные заболевания, вызываемые попаданием в желудочно-кишечный тракт пищи, содержащей определённые патогенные микроорганизмы или …
ПИЩЕВЫЕ МОНОПОЛИИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
монополии капиталистических стран. Основные отрасли пищевой промышленности капиталистических стран находятся под контролем небольшого числа монополий. В отличие от других отраслей, …
ПИТАНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
процесс поступления в организм и усвоения им веществ, необходимых для покрытия энергетических и пластических затрат, построения и возобновления тканей его …
БЕЛКИ, БЕЛЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Название это встречается в грамотах, летописях и писцовых книгах, преимущественно в XV столетии. По мнению лиц, предполагавших обращение кожаных денег …
БЕЛКИ, БЕЛЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Название это встречается в грамотах, летописях и писцовых книгах, преимущественно в XV столетии. По мнению лиц, предполагавших обращение кожаных …
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ в Словаре Кольера:
химические вещества, добавляемые к пищевым продуктам с целью улучшить вкус, повысить питательную ценность или предотвратить порчу продукта. В последнее время …
БЕЛКИ: ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА в Словаре Кольера:
К статье БЕЛКИ Строение. Белки - это полимеры, т.е. молекулы, построенные, как цепи, из повторяющихся мономерных звеньев, или субъединиц, роль …
БЕЛКИ: СИНТЕЗ БЕЛКОВ в Словаре Кольера:
К статье БЕЛКИ Для синтеза белка живой организм должен располагать системой ферментов, способных присоединять одну аминокислоту к другой. Необходим также …
ОТРАВЛЕНИЯ в Энциклопедии Биология:
, воздействия на организм токсичных веществ (ядов), вызывающих нарушение его жизнедеятельности. К токсичным веществам относятся соли тяжёлых металлов, кислоты, щёлочи, …
ХОЛЕРА в Медицинском словаре:
Холера - острое карантинное инфекционное заболевание, протекающее с тяжёлой диареей, рвотой, приводящими к обезвоживанию организма. Этиология. Возбудитель - подвижная грамотрицательная …
КРАПИВНИЦА в Медицинском словаре:
Крапивница - заболевание, проявляющееся характерными кожными элементами в виде единичных или множественных зудящих бледных папул с красноватой кольцевидной каймой, выступающих …
ХОЛЕРА в Медицинском большом словаре:
Холера - острое карантинное инфекционное заболевание, протекающее с тяжёлой диареей, рвотой, приводящими к обезвоживанию организма. Этиология. Возбудитель - подвижная грамотрицательная …
КРАПИВНИЦА в Медицинском большом словаре:
Крапивница - заболевание, проявляющееся характерными кожными элементами в виде единичных или множественных зудящих бледных папул с красноватой кольцевидной каймой, выступающих …
КРОВЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
жидкая ткань, циркулирующая в кровеносной системе человека и животных; обеспечивает жизнедеятельность клеток и тканей и выполнение ими различных физиологических функций. …
ЖИРЫ ЖИВОТНЫЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
животные, природные продукты, получаемые из жировых тканей животных; представляют собой смесь триглицеридов высших насыщенных или ненасыщенных жирных кислот, состав и …
БИОПОЛИМЕРЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
высокомолекулярные природные соединения, являющиеся структурной, основой всех живых организмов и играющие определяющую роль в процессах жизнедеятельности. К Б. относятся белки, …
БИОЛОГИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(от био... и ...логия ) , совокупность наук о живой природе. Предмет изучения Б. - все проявления жизни: строение и …
ХЛЕБ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Под именем X. известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного …
СВИНЕЦ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
РЕСНИЧНЫЕ ИНФУЗОРИИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ОРГАНЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ДИЕТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
- Под Д. подразумевается пищевой режим, устанавливаемый для здоровых и больных соответственно возрасту, телосложению, профессии, климату, временам года и т. …
ГАЗЫ ЖЕЛЧИ, КИШЕЧНОГО КАНАЛА, КРОВИ, ЛИМФЫ, МОЛОКА И МОЧИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ХЛЕБ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Под именем X. известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью …
СВИНЕЦ (МЕДИКО-САНИТ. ОЧЕРК) в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
РЕСНИЧНЫЕ ИНФУЗОРИИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПИЩЕВОЕ ДОВОЛЬСТВИЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ОРГАНЫ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ДИЕТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Под Д. подразумевается пищевой режим, устанавливаемый для здоровых и больных соответственно возрасту, телосложению, профессии, климату, временам года и т. …
ГАЗЫ ЖЕЛЧИ, КИШЕЧНОГО КАНАЛА, КРОВИ, ЛИМФЫ, МОЛОКА И МОЧИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ЯДЫ в Словаре Кольера.
ЭКОЛОГИЯ: БИОЛОГИЧЕСКИЕ СООБЩЕСТВА в Словаре Кольера:
К статье ЭКОЛОГИЯ Одно из главных направлений экологических исследований - это изучение сообществ растений и животных, их описание, классификация и …

Медицинские термины

← БЕЛКИ ОБЩИЙ БЕЛКИ ПРОСТЫЕ→