Значение МИНОГА ЖАРЕНАЯ в Книге о вкусной и здоровой пище
- МИНОГА ЖАРЕНАЯ
-
Жареная минога — одно из самых вкусных и деликатесных рыбных блюд. У миноги весьма нежное, сочное мясо; ее подают с уксусом и горчицей.
Книга о вкусной и здоровой пище. 1954