Значение слова ТРИПСИН в Энциклопедическом словарике
- ТРИПСИН
-
а, мн. нет, м. хим., физиол.
Разновидность протеаз - пищеварительный фермент, синтезируемый в поджелудочной железе и участвующий в расщеплении белков и продуктов их неполного распада.||Ср. ПЕПСИН .
Энциклопедический словарик. 2012