Значение слова ТРИПСИН в Большом энциклопедическом словаре
- ТРИПСИН
-
пищеварительный фермент, вырабатываемый в виде неактивного трипсиногена поджелудочной железой человека и животных; расщепляет белки в кишечнике.
Большой энциклопедический словарь. 2012