Значение слова ГИСТИДИН в Энциклопедическом словарике

Что такое ГИСТИДИН

а, мн. нет, м., хим., биол.

Аминокислота, содержащаяся в большинстве белков. | Из гистидина в организме образуется гиста-мин.

Энциклопедический словарик.