Значение слова КОПТИТЬ в Энциклопедическом словаре

, -пчу, -птишь; -пченный (-ен, -сна); несов. 1. кого-что. Окуривать, пропитывать дымом, приготовляя в пищу. К. окорок. 2. что. Покрывать копотью, л. стекло. д. (1 и 2 л. не употр.). Испускать копоть. Керосинка коптит. * Небо коптить (разг. неодобр.) - жить праздно, не занимаясь никаким полезным делом. II сов. закоптить, -пчу, -птишь; -пченный (-ен, -ена) (к 1 и 2 знач) и накоптить, -тит (к 3 знач.). 1 II сущ. копчение, -я, ср. (к 1 и 2 знач.). Горячее к. (при высокой температуре). Хо- лодное к. П прил. коптильный, -ая, -ое (к 1 знач.). К. цех.