Значение слова ПЕПСИН в Энциклопедическом словаре Что такое ПЕПСИН , -а,м. (спец.). Пищеварительный фермент, расщепляющий белки. II прил. пепсинный, -ая, -ое и пепсиновый, -ая, -ое. Энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарь