так называет Эрлих особенные зернышки, включенные в тела некоторых клеток, напр., так наз. "эозинофильных лейкоцитов". Зернышки эти отличаются от других зернышек тем, что они окрашиваются исключительно различного рода кислыми красящими веществами, как, наприм., эозин, оранж и др.
Значение ЭОЗИНОФИЛЬНАЯ ЗЕРНИСТОСТЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое ЭОЗИНОФИЛЬНАЯ ЗЕРНИСТОСТЬ
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012