Значение САХАР КАРТОФЕЛЬНЫЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое САХАР КАРТОФЕЛЬНЫЙ

или крахмальный — см. Патока крахмальная.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь.