Значение САХАР КАРТОФЕЛЬНЫЙ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое САХАР КАРТОФЕЛЬНЫЙ

или крахмальный ? см. Патока крахмальная.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.