ферменты, катализирующие гидролиз эфиров фосфорной кислоты и поддерживающие таким образом уровень фосфатов в организме. Определение фосфатазы в крови используют для диагностики заболеваний, сопровождающихся повышением активности фосфатаз.
Значение слова ФОСФАТАЗЫ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое ФОСФАТАЗЫ
Большой энциклопедический словарь. 2012