химические соединения, производные неорганических и органических кислот, образующиеся при их дегидратации. Напр., SO3 - ангидрид серной, (CH3CO)2O - ангидрид уксусной кислот.
Значение слова АНГИДРИДЫ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое АНГИДРИДЫ
Большой энциклопедический словарь. 2012