Значение слова АНГИДРИДЫ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое АНГИДРИДЫ

АНГИДР́ИДЫ, хим. соед., производные неорганич. и органич. к-т, образующиеся при их дегидратации. Напр., SO 3 - А. серной, (СН 3 СО) 2 О - А. уксусной к-ты.

Большой российский энциклопедический словарь.