Значение слова ЭТИЛАЦЕТАТ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ЭТИЛАЦЕТАТ

ЭТИЛАЦЕТ́АТ (уксусноэтиловый эфир), СН 3 СООС 2 Н 5 , бесцв. жидкость, t кип 77,1 °C. Растворитель, компонент пищ. эссенций, отдушка для мыла.

Большой российский энциклопедический словарь.