С́ЫВОРОТОЧНАЯ БОЛЕЗНЬ, проявление аллергии (боли в суставах, лихорадка, сыпь, зуд) после введения чужеродной сыворотки, обусловленное повыш. чувствительностью организма к её белку.
Значение слова СЫВОРОТОЧНАЯ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое СЫВОРОТОЧНАЯ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012