Значение слова ГИСТАМИН в Большом российском энциклопедическом словаре

ГИСТАМ́ИН, производное аминокислоты гистидина. Содержится в неактивной, связанной форме в разл. органах и тканях животных и человека; в значит. кол-вах освобождается при аллергич. реакциях, шоке, ожоге; вызывает расширение кровеносных сосудов, сокращение гладкой мускулатуры, повышение секреции соляной к-ты в желудке и др. Применяется в медицине.