Значение слова УВАРКА в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое УВАРКА

уварки, мн. нет, ж. (спец.).

1. Действие по глаг. уварить – уваривать.

2. Количество, на к-рое уварилось что-н. (см. увариться во 2 знач.).

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.