ж.
1) Действие по знач. глаг.: уварить, увариться.
2) Количество, объем, на который что-л. уменьшилось при варке.
ж.
1) Действие по знач. глаг.: уварить, увариться.
2) Количество, объем, на который что-л. уменьшилось при варке.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012