окорока, мн. а, м. Часть туши – бедро (свиное, телячье и т.п.). Копченый окорок. Свиной окорок. Медвежьи окорока.
Значение слова ОКОРОК в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое ОКОРОК
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012