Значение слова ОКОРОК в Энциклопедическом словаре

Что такое ОКОРОК

, -а, мн. -а, -ов, м. Часть туши - бедро (обычно свиное). Копченый о. II прил. окороковый, -ая, -ое.

Энциклопедический словарь.