Значение слова ВЯЛИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое ВЯЛИТЬ

вялю, вялишь, несов. (к провялить), что. Сушить для сохранения впрок на солнце или проветривая (рыбную, мясную пищу, овощи и фрукты). Вялить рыбу.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.