Значение слова ЗАКАПЧИВАТЬ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ЗАКАПЧИВАТЬ

I несов. перех.

Покрывать копотью что-либо.

II несов. перех.

Подвергать копчению, приготовляя в пищу.

Большой современный толковый словарь русского языка.