Значение слова СЫРОВАТЫЙ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое СЫРОВАТЫЙ

I прил.

В некоторой, в определенной степени сырой I.

II прил.

1.

В некоторой, в определенной степени сырой II 2., 3., 4.

2. перен.

Недостаточно зрелый.

Большой современный толковый словарь русского языка.