Значение слова ВЕГЕТАРИАНСТВО в Популярном толково-энциклопедическом словаре русского языка

ВЕГЕТАРИАНСТВО

-а, только ед. , с.

1) Общее название систем питания, допускающих употребление только или предпочительно растительной и молочной пищи.

Последователи вегетарианства.

2) Отрицание, отказ от животной пищи.

Иметь склонность к вегетарианству.

Родственные слова:

вегетари'анец , вегетари'анка , вегетари'анский

Этимология:

От английского vegetarian ‘вегетарианский’ , ‘вегетарианец’. В русском языке - со второй половины XIX в.

Популярный толково-энциклопедический словарь русского языка.