Значение слова ЗАКВАШИВАНИЕ в Словаре русского языка Лопатина

Что такое ЗАКВАШИВАНИЕ

закв`ашивание, -я

Лопатин. Словарь русского языка Лопатина. 2012

ЗАКВАШИВАНИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
производится с целью подвергнуть тесто кислому брожению. Обыкновенно из теста, идущего на приготовление хлеба, оставляется часть, которая идет в подмесь …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? производится с целью подвергнуть тесто кислому брожению. Обыкновенно из теста, идущего на приготовление хлеба, оставляется часть, которая идет в …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
заква'шивание, заква'шивания, заква'шивания, заква'шиваний, заква'шиванию, заква'шиваниям, заква'шивание, заква'шивания, заква'шиванием, заква'шиваниями, заква'шивании, …
ЗАКВАШИВАНИЕ в словаре Синонимов русского языка:
квашение, силосование, …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ср. 1) Процесс действия по знач. глаг.: заквашивать. 2) Состояние по знач. глаг.: заквашиваться …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Полном орфографическом словаре русского языка:
заквашивание, …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Орфографическом словаре:
закв`ашивание, …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Толковом словаре Ефремовой:
заквашивание ср. 1) Процесс действия по знач. глаг.: заквашивать. 2) Состояние по знач. глаг.: заквашиваться …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ср. 1. процесс действия по гл. заквашивать 2. состояние по гл. заквашиваться …
ЗАКВАШИВАНИЕ в Большом современном толковом словаре русского языка:
ср. 1. процесс действия по гл. заквашивать , заквашиваться 1. 2. Результат такого действия; закваска I …
ЗАКВАШИВАНИЕ КОРМА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
см. …
ЗАКВАШИВАНИЕ КОРМА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? см. …
СИЛОСОВАНИЕ в Большом энциклопедическом словаре:
(заквашивание) наиболее распространенный способ заготовки сочных кормов. Измельченную массу силосных культур укладывают в силосные хранилища, уплотняют и укрывают. В результате …
СИЛОСОВАНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
заквашивание, консервирование кормов без доступа воздуха; наиболее распространённый способ заготовки сочных кормов. С. известно в Европе (Швеции, на территории Прибалтики) …
ЛЮПИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Как сообщает Колумелла, был известен римлянам, но прочное положение в культуре он занял только в начале нынешнего столетия благодаря усиленной …
ЗАКВАШИВАТЬ в Энциклопедическом словаре:
, -аю, -аешь; несов., что. То же, что квасить. II сущ. заквашивание, -я, …
СЫРЫ И СЫРОВАРЕНИЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ЛЮПИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Как сообщает Колумелла, был известен римлянам, но прочное положение в культуре он занял только в начале нынешнего столетия благодаря …
СКВАШИВАНИЕ в словаре Синонимов русского языка:
заквашивание, …
СИЛОСОВАНИЕ в словаре Синонимов русского языка.
КВАШЕНИЕ в словаре Синонимов русского языка:
заквашивание, консервирование, …
СИЛОСОВАНИЕ в Современном толковом словаре, БСЭ:
(заквашивание) , наиболее распространенный способ заготовки сочных кормов. Измельченную массу силосных культур укладывают в силосные хранилища, уплотняют и укрывают. В …
ЗАКВАСКА в Большом современном толковом словаре русского языка:
I ж. 1. процесс действия по гл. заквашивать , заквашиваться 1. 2. Результат такого действия; заквашивание 2.. II ж. 1. …

Словарь русского языка Лопатина

← ЗАКВАШЕННЫЙ ЗАКВАШИВАТЬ→